炭火や 中板橋オフィシャルブログ&最新情報

熱燗の季節にありました 2016年10月25日(火) 16:22 本日のおすすめ
寒いですね・・・。
酒飲みの、酒飲みによる、酒飲みのための本日のおすすめ
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まぐろ中おちのなめろうが好評です。
生姜とねぎの香りと、マグロのねっとりとした舌触りは相性抜群です。
添えられた大葉を少しちぎって、一緒に食べるのもオススメ!
熱燗が止まりません。(個人的な見解です)
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さっくりとした衣と、フワフワの身がたまらない穴子の天ぷらは、舞茸とトマト天が付いて、ボリューム満点!
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今日は寒いので、こんなお通し
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今日はお給料日の方も多い日。
地元の方々も、池袋や大山へ・・・。
ヒマなんだろうなぁ・・・。
こわいよ~!!!助けて~!!!( ;∀;)

本日も、皆様のご来店心よりお待ちしております。

贅沢なめろう! 2016年10月20日(木) 16:17 本日のおすすめ
今日のおすすめ
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みんな大好き、なめろう
今日は贅沢に、
新鮮なサンマ・いわし・ブリの3種を合わせたなめろうです!!
刻み立てのネギと生姜の香りが、食欲をそそります。
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紅鮭と白子の鍋も、元気の出る一品です。
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サラダは、蒸しレバと豆腐のサラダ
和製フォアグラ?というような、柔らかく仕上げたレバが美味です!
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気温の上がり下がりが激しいここ数日。

美味しいものとお酒で、元気をつけましょう!!

本日も、皆様のご来店心よりお待ちしております。

牡蠣が美味しい季節です 2016年10月11日(火) 16:27 本日のおすすめ
3連休明け。
憂鬱な気分を吹き飛ばす今日のおすすめ
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先週末より好評の
ブリしゃぶしゃぶ

レモンとねぎの中でさっと火を通すと、
脂ののった身がしまって、最高です!
自家製のポン酢をつけて、どうぞ☆
最近少し冷えるので、熱燗のお供にも良いですね~♪
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新鮮な魚介類は勿論、〆メニューも充実しております。
スープも美味の水ぎょうざ
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箸休めのサラダは、豆腐とザーサイのサラダ
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(Fさん、いつも素敵な写真をありがとうございます)

本日も、皆様のご来店心よりお待ちしております。

ブリしゃぶしゃぶ 2016年10月07日(金) 16:41 本日のおすすめ
本日のおすすめ
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オイスターバーより大きく安い!
と評判の殻付生カキ
5個付きのしゃぶしゃぶもオススメ☆
サッと湯がくと旨味が凝縮!!
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脂ののった青鯛刺しプリプリです。
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いわしたたきとブリ刺しも人気!
ブリは、しゃぶしゃぶにもできます!!
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大きな穴子と野菜の天ぷらもボリューム満点!!

本日も、皆様のご来店お待ちしております。

新鮮!! 2016年10月04日(火) 16:18 本日のおすすめ
本日のおすすめ
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今日の生レバもプリプリ
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生カキも、日に日に大きくなってきてます!
脂ののったイワシも、今が食べ時です!

本日も、皆様のご来店お待ち致しております。

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開店17時30分
閉店23時30分(ラストオーダー22時30分)
定休日:日曜日

〒173-0016
東京都板橋区中板橋25-11
☎ 03-3961-0131
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