ここ数日の寒さは身体にきます・・・（>＿<）
雪が雨に変わってきて、より一層冷えそうな今夜は、
焼きたてのやきとん食べて、内臓から暖まりましょう！！
本日のおすすめ
久しぶりの登場！！ハラミ酒盗焼き
アブラホルモン
ネギなんこつ
アジフライ
ささみチーズフライ
下仁田ネギ天ぷら
トマトとまいたけ天ぷら
自家製コールスロー
長いもおしんこ
セロリポン酢
背脂つけうどん
〆の一杯に出汁割りも人気です。
本日も皆様の御来店、心よりお待ちしております。
炭火や 中板橋オフィシャルブログ＆最新情報
寒いですね・・・。
2015年01月21日（水） 16:55
本日のおすすめ / 嫁のつぶやき
北海道生まれの主人は、何ともないようですが、
ここ数日の寒さは身体にきます・・・（>＿<）
雪が雨に変わってきて、より一層冷えそうな今夜は、
焼きたてのやきとん食べて、内臓から暖まりましょう！！
本日のおすすめ
久しぶりの登場！！ハラミ酒盗焼き
アブラホルモン
ネギなんこつ
アジフライ
ささみチーズフライ
下仁田ネギ天ぷら
トマトとまいたけ天ぷら
自家製コールスロー
長いもおしんこ
セロリポン酢
背脂つけうどん
〆の一杯に出汁割りも人気です。
本日も皆様の御来店、心よりお待ちしております。
ここ数日の寒さは身体にきます・・・（>＿<）
雪が雨に変わってきて、より一層冷えそうな今夜は、
焼きたてのやきとん食べて、内臓から暖まりましょう！！
本日のおすすめ
久しぶりの登場！！ハラミ酒盗焼き
アブラホルモン
ネギなんこつ
アジフライ
ささみチーズフライ
下仁田ネギ天ぷら
トマトとまいたけ天ぷら
自家製コールスロー
長いもおしんこ
セロリポン酢
背脂つけうどん
〆の一杯に出汁割りも人気です。
本日も皆様の御来店、心よりお待ちしております。
きのこ
2014年11月21日（金） 16:05
本日のおすすめ / 嫁のつぶやき
吉瀬美智子に憧れて、
自分の顔面偏差値と、凄まじい毛量を考えずに
ショートカットにした結果
バカリズムばりのきのこカットになった私です・・・。
嫁ぎーの・・・。
きのこ、と言えば
おすすめのきのこサラダが人気です。
オリーブオイルと、バルサミコソース、隠し味に溜まり醤油で炒めたきのこと粉チーズ、
という
炭火やっぽく無い（笑）
ちょっとオシャレなサラダです。
かちわりワインがよく合います。
うずらの玉子を使った甘辛いタレで頂く
地鶏レバ刺し
も一押しです！！
その他
ハラミカルパッチョ
チレのレアステーキ
人気のアブラホルモン
ささみチーズフライ
熱燗との相性ぴったりな、イカ肝沖漬け
〆に！玉子ぞうすい
などなど
本日も鮮度抜群、盛りだくさんなラインナップで
皆様の御来店、心よりお待ちしております。
自分の顔面偏差値と、凄まじい毛量を考えずに
ショートカットにした結果
バカリズムばりのきのこカットになった私です・・・。
嫁ぎーの・・・。
きのこ、と言えば
おすすめのきのこサラダが人気です。
オリーブオイルと、バルサミコソース、隠し味に溜まり醤油で炒めたきのこと粉チーズ、
という
炭火やっぽく無い（笑）
ちょっとオシャレなサラダです。
かちわりワインがよく合います。
うずらの玉子を使った甘辛いタレで頂く
地鶏レバ刺し
も一押しです！！
その他
ハラミカルパッチョ
チレのレアステーキ
人気のアブラホルモン
ささみチーズフライ
熱燗との相性ぴったりな、イカ肝沖漬け
〆に！玉子ぞうすい
などなど
本日も鮮度抜群、盛りだくさんなラインナップで
皆様の御来店、心よりお待ちしております。
ハラミカルパッチョ
2014年11月18日（火） 19:56
本日のおすすめ / 嫁のつぶやき
最近、大人気の「ハラミカルパッチョ」。
特製のエクストラヴァージンオイルに、青森県産ニンニクの香りをタップリ移し、
岩塩と、黒胡椒、定番ですがバジル等が調味料。
と、言っておりました・・・・・・。
写真の腕前が今一なのですが、いかがしょうか？
バルサミコソースで炒めている、キノコサラダもおすすめです。
（粉チーズが絶妙です。）
本日も皆様の御来店心よりお待ちいたしております。
特製のエクストラヴァージンオイルに、青森県産ニンニクの香りをタップリ移し、
岩塩と、黒胡椒、定番ですがバジル等が調味料。
と、言っておりました・・・・・・。
写真の腕前が今一なのですが、いかがしょうか？
バルサミコソースで炒めている、キノコサラダもおすすめです。
（粉チーズが絶妙です。）
本日も皆様の御来店心よりお待ちいたしております。
うちのオーディオルーム
2014年11月10日（月） 16:14
嫁のつぶやき
うちの主人。
昔、音響関係の仕事をしていたこともあり、
自宅にはオーディオルームがある程の音響好きです。
我が家のオーディオルーム、
当初は５．１チャンネル（スピーカーが５つ、ウーハーが１つ）だったのですが、
あれよあれよという間に
９．１チャンネル（スピーカーが９つ、ウーハーが１つ）
まで増えていました・・・。
先日は後ろにあったスピーカーを天井の中につけ直す
というので、「どうぞー」と言って何日かいたところ
こんな穴が開き
昨日には
こうなってました。
取り付けも全部自分でやる、なんとも器用な人です。
この部屋で、二人で映画鑑賞をするのが、日曜日の楽しみです♪
そんな私たち、今日で結婚３周年。
この店を開け、最初の頃は喧嘩ばかりでしたが、
最近は平和に、無事に結婚記念日を迎えられました。
昨日はちょこっと贅沢に、外でお寿司を頂きました。
（二人とも飲み過ぎ、若干二日酔いです・・・。）
毎日来て下さるお客様への感謝
そして、お互いへの感謝の気持ちを忘れず、
一日一日を大切にしていこうと、
改めて思います。
今週も皆様の御来店、心よりお待ちしております。
昔、音響関係の仕事をしていたこともあり、
自宅にはオーディオルームがある程の音響好きです。
我が家のオーディオルーム、
当初は５．１チャンネル（スピーカーが５つ、ウーハーが１つ）だったのですが、
あれよあれよという間に
９．１チャンネル（スピーカーが９つ、ウーハーが１つ）
まで増えていました・・・。
先日は後ろにあったスピーカーを天井の中につけ直す
というので、「どうぞー」と言って何日かいたところ
こんな穴が開き
昨日には
こうなってました。
取り付けも全部自分でやる、なんとも器用な人です。
この部屋で、二人で映画鑑賞をするのが、日曜日の楽しみです♪
そんな私たち、今日で結婚３周年。
この店を開け、最初の頃は喧嘩ばかりでしたが、
最近は平和に、無事に結婚記念日を迎えられました。
昨日はちょこっと贅沢に、外でお寿司を頂きました。
（二人とも飲み過ぎ、若干二日酔いです・・・。）
毎日来て下さるお客様への感謝
そして、お互いへの感謝の気持ちを忘れず、
一日一日を大切にしていこうと、
改めて思います。
今週も皆様の御来店、心よりお待ちしております。
開店17時30分