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ブリがぶりぶりっ♪ 2015年09月03日(木) 16:24 本日のおすすめ / 嫁のつぶやき
「夢がMORIMORI」風で。


タイトル

「寒ブリ」とよく言われるように、
冬が美味しいとされるブリですが、
個人的には、しつこくなく且つ程よく脂ののった
この時期が好みです。

分厚く切った切り身を、少し多めの山葵で。
まだまだ蒸し暑いこの時期は、キーンと冷えた冷酒と一緒に如何でしょうか。

〆のオススメは、
冷やしつけうどん2種。
ネバネバ好きには、「オクラ納豆」
がっつり派には、「ねぎチャーシュー」

どちらも期間限定です。

その他、
好評の蒸し鶏
ローストポークサラダ
塩辛じゃがチーズ焼き
等もおすすめ。

本日も、皆様のご来店心よりお待ちしております。

防災の日 2015年09月01日(火) 16:44 本日のおすすめ / 嫁のつぶやき
学生の頃の9月1日は、
避難訓練の日というイメージでした。

本日のおすすめ
タイトル

蒸しレバ
ローストポークサラダ
蒸し鶏
桜カルパッチョ
ブリ刺し
まぐろ中おち
塩辛じゃがチーズ焼き
青とうがらし串
みょうがおしんこ
水ナスおしんこ
メロンおしんこ
生きゅうり

9月に入りましたが、まだまだ蒸し暑いですね。

今月も、皆様のご来店心よりお待ちしております。

庭には2羽ニワトリがいる 2015年08月28日(金) 16:08 嫁のつぶやき
タイトル
これが、私の絵心の全て。


28日は『にわとりの日』らしい。
今朝、ケ〇タッキーのCMで見たのです。

当店にも、ケン〇ッキーに負けずとも劣らない、
美味い唐揚げ、あります!!

余計なドリップを1日かけて取り除いているので、
鶏の変な臭みは全くなく、
鶏が苦手な方でも召し上がれます。

味付けは塩のみですが、
骨付きの大きな肉にかぶりつけば
パリパリの衣とジューシーなお肉が、
堪らない!!

ほ~ら、食べたくなってきただろ~??

いつも召し上がっている方も、そうでない方も、
今日は秘伝鶏塩唐揚げでしょ!?

中板橋の金曜日は、まったりモード。
池袋や大山で飲む予定の、そこの貴方!!
もうちょっとだけ、電車に乗ってみませんか?

本日も、皆様のご来店心よりお待ちしております。

しんどい・・・。 2015年08月27日(木) 16:20 本日のおすすめ / 嫁のつぶやき
東京に戻ってきて2日目・・・
また暑さが戻って、身体がしんどいです。


そんな今日のおすすめ
タイトル

蒸しレバ
ローストポークサラダ
蒸し鶏
活いかユッケ
ゲソわさ
まぐろ中おち
塩辛じゃがバター焼き
青とうがらし串
エシャレットピクルス
水なすおしんこ
生きゅうり
ダブル梅サワー

蒸し鶏、好評です。
タイトル
まだ、召し上がっていない方、
是非食べてみて~!!


本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

帰ってきたぞ~帰ってきたぞ~ 2015年08月26日(水) 16:27 嫁のつぶやき
2泊3日で、主人の実家がある釧路へ行ってきました。

魚介三昧・・・幸せ。

いろいろ画像も載せようかと思いましたが、
怒られそうなので、やめておきます。


リフレッシュして、本日より通常営業!!

今週も、皆様のご来店心よりお待ちしております。

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開店17時30分
閉店23時30分(ラストオーダー22時30分)
定休日:日曜日

〒173-0016
東京都板橋区中板橋25-11
☎ 03-3961-0131
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