懸命に書いていたのですが、何故かフリーズ後、消滅・・・。
開店に間に合わないので、明日アップします。
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雨です・・・。
2014年06月06日（金） 16:48
店主のひとり言 / 隠れ技レシピ / 競馬予想
湿気っぽいタイトルですみません・・・。
嫌ですね雨は。
でも、意外と雨の中釣竿たらすのが好きだったりします。
Ｍではないと思いますが、雨の中の魚たちは油断しているのか、
こちらが見えにくいのか、比較的釣れ易かったりします。
思惑通り、7枠に注意馬が入ってくれました。
明日からは、通勤途中に老眼丸出しで競馬新聞読んでる奴がいたら、
そっとしておいてやってください。
唯一の無に成れる時間でございます。
ワンポイントレシピって言うほど、大したことはありませんが、
唐揚げ作るとき、片栗粉を使いますね・・・。
付けて、余分な粉叩いて、直ぐ揚げちゃいけません。
一時間くらい冷蔵庫で休ませ、馴染ませてあげてください。
表面がしっとりと透けてきたら、揚げ時。
一番いいのは、一昼夜がベストですが・・・。
揚げた後、相当な時間、カリッと感が長持ち、
いつもよりカリッとします。
一度お試しください。
嫌ですね雨は。
でも、意外と雨の中釣竿たらすのが好きだったりします。
Ｍではないと思いますが、雨の中の魚たちは油断しているのか、
こちらが見えにくいのか、比較的釣れ易かったりします。
思惑通り、7枠に注意馬が入ってくれました。
明日からは、通勤途中に老眼丸出しで競馬新聞読んでる奴がいたら、
そっとしておいてやってください。
唯一の無に成れる時間でございます。
ワンポイントレシピって言うほど、大したことはありませんが、
唐揚げ作るとき、片栗粉を使いますね・・・。
付けて、余分な粉叩いて、直ぐ揚げちゃいけません。
一時間くらい冷蔵庫で休ませ、馴染ませてあげてください。
表面がしっとりと透けてきたら、揚げ時。
一番いいのは、一昼夜がベストですが・・・。
揚げた後、相当な時間、カリッと感が長持ち、
いつもよりカリッとします。
一度お試しください。
のど越しの良いうどんが美味です。無料ＤＡＹ来るか？
2014年05月31日（土） 12:58
店主のひとり言 / 競馬予想
きっと、中板橋で一番ＪＲＡのＨＰにあるデータファイル（過去のＧ１成績）を
見ているのは自分ではないかと思います・・・・。
真剣に見れば見るほど、さっぱりわからなくなるものですし、
当たるとも限りません・・・。
今日は朝から暑いです。
かれこれ東京へ来て20年以上はたちますが、これから来るであろう猛暑と、
エアコンにより狂ったような電気代にはさっぱり慣れません。
今年のＧ1は、7・5枠の相性が目立ちますし、
独自サイン予想からみても、ちょうど
5枠10番ベルキャニオン
7枠13番イスラボニータ
特に13番イスラボニータは、スペイン語で、美しい島。
一着は彼で十分ではないかと思います。
2を押していましたが、操作性がありそうな大量購入があったようなので、
スライドして、1番を3着候補。
1－10－13が本線。
これが来たら、来週はうどん無料ＤＡＹでもやろうかな・・・。
見ているのは自分ではないかと思います・・・・。
真剣に見れば見るほど、さっぱりわからなくなるものですし、
当たるとも限りません・・・。
今日は朝から暑いです。
かれこれ東京へ来て20年以上はたちますが、これから来るであろう猛暑と、
エアコンにより狂ったような電気代にはさっぱり慣れません。
今年のＧ1は、7・5枠の相性が目立ちますし、
独自サイン予想からみても、ちょうど
5枠10番ベルキャニオン
7枠13番イスラボニータ
特に13番イスラボニータは、スペイン語で、美しい島。
http://www.jra.go.jp/keiba/thisweek/2014/0601_1/file.html
一着は彼で十分ではないかと思います。
2を押していましたが、操作性がありそうな大量購入があったようなので、
スライドして、1番を3着候補。
1－10－13が本線。
これが来たら、来週はうどん無料ＤＡＹでもやろうかな・・・。
食の安全性
2014年05月28日（水） 14:26
店主のひとり言
まぁ、他愛無い話ですが趣味で釣りもします。
キャッチ＆リリースは、小ぶりを除き殆どなく、ありがたくいつも食しております。
燻製にしたり、一夜干し、味噌漬けなど等。
売っているものとは一味違うと自負していますが、
一年程、疎遠になっていたので、
次の休み辺りにと、釣行計画をたてていたところ、
良く行く釣り場の殆どが、放射性物質の基準値を超えており、食には出来ないと・・・・。
さらに、滞在時間制限も出ていると・・・。
全く知りませんでした。
残念です。
具体的な話は、此処では書けませんが、規制スレスレのものも出回っているようです。
命を多く頂く日本の食。
こういった面も注意して頂かなくては生らなくなると、
複雑な気持ちです。
キャッチ＆リリースは、小ぶりを除き殆どなく、ありがたくいつも食しております。
燻製にしたり、一夜干し、味噌漬けなど等。
売っているものとは一味違うと自負していますが、
一年程、疎遠になっていたので、
次の休み辺りにと、釣行計画をたてていたところ、
良く行く釣り場の殆どが、放射性物質の基準値を超えており、食には出来ないと・・・・。
さらに、滞在時間制限も出ていると・・・。
全く知りませんでした。
残念です。
具体的な話は、此処では書けませんが、規制スレスレのものも出回っているようです。
命を多く頂く日本の食。
こういった面も注意して頂かなくては生らなくなると、
複雑な気持ちです。
開店17時30分
