「寒ブリ」とよく言われるように、
冬が美味しいとされるブリですが、
個人的には、しつこくなく且つ程よく脂ののった
この時期が好みです。
分厚く切った切り身を、少し多めの山葵で。
まだまだ蒸し暑いこの時期は、キーンと冷えた冷酒と一緒に如何でしょうか。
〆のオススメは、
冷やしつけうどん２種。
ネバネバ好きには、「オクラ納豆」
がっつり派には、「ねぎチャーシュー」
どちらも期間限定です。
その他、
好評の蒸し鶏
ローストポークサラダ
塩辛じゃがチーズ焼き
等もおすすめ。
本日も、皆様のご来店心よりお待ちしております。
開店17時30分