
当店の人気メニュー、肉刺し。
今日は、お得な盛合せでのご提供です。
A5ランクのランプを使用した和牛たたきは、
熟成して旨味を凝縮しております。
一口食べれば、口の中で旨味が拡がります。
大山(だいせん)鶏を使用した地鶏たたきは、
鶏独特の嫌な臭みも一切なく、
さっぱりとさっぱりとしていながら旨味もあり
鶏肉が苦手な方でも美味しく召し上がれます。
冷酒のおすすめは、
福島の会津中将 きもと生原酒。
フレッシュなこの時期らしいお酒です。

熱燗では、山形の尾浦城。
スルスルと飲みやすいお酒です。

勿論、本日も大粒生カキございます!

本日も、皆様のご来店心よりお待ちしております。