意外や意外。
此処最近、お越し下さるお客様方々から、
「うなぎはいつ？」
「今の旬魚は何？」
「美味そうな過去ブログですね～。」
等など、お褒めの言葉を頂戴し、少し浮かれております。
そんな対したこと無い文才のブログを、楽しみにしてるよ～なんて言って頂けるなんて、
嬉しく思っております。
ありがとうございます。
函館の美味い店、くりからの美味い店などは、こちらに書いてしまうと、
色々語弊が生じてしまいますので、気になる方はお申し付け下さい。
生まれは私北海道なのですが、（函館ではありません・・・・。）
ちょくちょく、昔懐かしい、北海道弁で話しかけて下さったり、
〇〇って知ってますか？とか、一人懐かしく喜んでおります。
昔々、はんかくさい、きかないぼんずでした。
（意味わかるでしょうか？。）
しょっちゅうサビオのお世話になり、めんじをちょしすぎてかかっちゃかれてばかりいました。
（これも解読不能ではないでしょうか）。
それはそうと、内地では桃の事を、北海道ではスイミツというのですが、
サッパリ理由がわかりません。
話を元に戻し、鰻のくりからでした・・・。
しばらくの間、うなぎを捌いておらず、上手くいくか不安でなりません・・・・。
昔取引していた問屋や、加工場にてウォーミングアップしてまいりますので、
今しばらくお時間を頂きたく思います。
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