暑い日が続くと、どうしてもやっぱり冷たいもの・・・。
ただ、冷たいものばかりだと身体の内臓が冷えてしまい、
消化不良や、疲れが溜まる原因になりがちです。
そこで、夏野菜&青魚&たっぷりのゴマで造った
「冷や汁うどん」。
一般的には、冷やご飯で頂くのがポピュラーですが、
煮干や焦がし鰹節、鯖節でとった出汁をと、上記夏野菜や鯖一夜干しが沢山入った、
冷汁で頂く付けうどんが本日のオススメです。
夏野菜は、疲れと、体内に溜まった熱を上手く取ってくれる万能野菜。
日本っていいですね~。
四季折々に取れる野菜や魚介類は、最も身体が欲する必要不可欠なものが、
季節毎に食べることが出来ます。
お肉でスタミナ付けて、毒素は野菜で浄化しましょう。
女性に大人気の、トマト汁うどんも好評です。
本日も皆様のご来店心よりお待ち致しております。