取り急ぎ、３種類ほどご用意しております。
佐藤 黒・白 720ｍｌ ３，９８０円
黒木酒造 きろく 720ｍｌ ３４８０円。
今日も、良い具合に旨味詰まってる肉が完成しております。
個人的な趣味ですが、タンがお勧めです。
これも、個人的主観ですが、自家製味噌より
山葵が引き立つのではないかと考えています。
後ほど、オススメもアップいたします。
先行発表として、
インドマグロ中落ち
マグロブツ
タラコ炙りが入荷しております。
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お知らせ
2014年06月10日（火） 13:36
ご案内
当店人気屈指の【マカポテサラダ】。
いい気になってレシピまで載せておりましたが、
本日は、良いジャガイモが無かったので、
本日の限り、欠品とさせて頂きます。
ご迷惑おかけして申し訳ありません。
その代わりとは言っては何ですが、
自家製ぬか漬け４品盛ご用意しております。
長芋・きゅうり・大根・ぬか漬けではありませんが、キャベツの浅漬け。
本日も皆様のご来店お待ち申し上げております。
当店人気屈指の【マカポテサラダ】。
いい気になってレシピまで載せておりましたが、
本日は、良いジャガイモが無かったので、
本日の限り、欠品とさせて頂きます。
ご迷惑おかけして申し訳ありません。
その代わりとは言っては何ですが、
自家製ぬか漬け４品盛ご用意しております。
長芋・きゅうり・大根・ぬか漬けではありませんが、キャベツの浅漬け。
本日も皆様のご来店お待ち申し上げております。
雨です・・・。
2014年06月06日（金） 16:48
店主のひとり言 / 隠れ技レシピ / 競馬予想
湿気っぽいタイトルですみません・・・。
嫌ですね雨は。
でも、意外と雨の中釣竿たらすのが好きだったりします。
Ｍではないと思いますが、雨の中の魚たちは油断しているのか、
こちらが見えにくいのか、比較的釣れ易かったりします。
思惑通り、7枠に注意馬が入ってくれました。
明日からは、通勤途中に老眼丸出しで競馬新聞読んでる奴がいたら、
そっとしておいてやってください。
唯一の無に成れる時間でございます。
ワンポイントレシピって言うほど、大したことはありませんが、
唐揚げ作るとき、片栗粉を使いますね・・・。
付けて、余分な粉叩いて、直ぐ揚げちゃいけません。
一時間くらい冷蔵庫で休ませ、馴染ませてあげてください。
表面がしっとりと透けてきたら、揚げ時。
一番いいのは、一昼夜がベストですが・・・。
揚げた後、相当な時間、カリッと感が長持ち、
いつもよりカリッとします。
一度お試しください。
嫌ですね雨は。
でも、意外と雨の中釣竿たらすのが好きだったりします。
Ｍではないと思いますが、雨の中の魚たちは油断しているのか、
こちらが見えにくいのか、比較的釣れ易かったりします。
思惑通り、7枠に注意馬が入ってくれました。
明日からは、通勤途中に老眼丸出しで競馬新聞読んでる奴がいたら、
そっとしておいてやってください。
唯一の無に成れる時間でございます。
ワンポイントレシピって言うほど、大したことはありませんが、
唐揚げ作るとき、片栗粉を使いますね・・・。
付けて、余分な粉叩いて、直ぐ揚げちゃいけません。
一時間くらい冷蔵庫で休ませ、馴染ませてあげてください。
表面がしっとりと透けてきたら、揚げ時。
一番いいのは、一昼夜がベストですが・・・。
揚げた後、相当な時間、カリッと感が長持ち、
いつもよりカリッとします。
一度お試しください。
開店17時30分