もう一歩の、思考が必要ですが、ほぼ出来上がりました。
肉汁うどん。
炭で焼き上げた、塩付若鶏
たっぷりのネギと、油揚げに鯖節と煮干を惜しみなく使った、
自慢の出汁。
ほぼというのは、もう一段階、
麺を太くしようか、これで行こうか・・・・。
という意味合いで、ほぼって感じです。
本日限定、一人前350ｇのさぬき肉汁うどんが600円にてご提供。
限定４食です。
オンメニューではなく、裏メニューでのご案内になります。
ご注文の際は、「肉汁うどん」とお申し付けください。
（ツイッターでのメッセにてご予約も承ります。）
ただ、茹で時間に１５分強頂いてしまいます・・・。
お味は保証付き。
皆様のご来店心よりお待ちいたしております・
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開店17時30分